PHP 中单引号 (') 和双引号 (") 用来表示字符串。虽然它们看起来很相似，但在使用上却有一些重要区别。

1. 转义字符

单引号：不支持转义字符。如果字符串中包含转义字符（如 $ 或 \ ），它们将被视为普通字符。

双引号：支持转义字符。如果字符串中包含转义字符，它们将被解析为其对应的特殊字符。

2. 变量解析

单引号：不支持变量解析。字符串中的任何变量引用都将被视为普通文本。

双引号：支持变量解析。字符串中的变量引用将被替换为变量的实际值。

3. 性能

一般来说，使用单引号的性能略优于使用双引号，因为不需要额外的转义或解析步骤。

4. 使用建议

对于不包含转义字符或变量引用的简单字符串，使用单引号。
对于包含转义字符或变量引用或需要复杂字符串的场景，使用双引号。